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連續式山楂烘干設備廠多少錢(推薦)_安徽山楂干烘干設備多少錢

date.png 2019-01-03 14:00:23

為了準確描述山楂干烘干設備干燥過程中水分擴散情況,利用表3所列16種果蔬切片干燥模型擬合了山楂干燥實驗數據。利用原點9.1非線性擬合,可直接得到殘差平方和SSR、總平方和SST以及加權卡方檢驗系數x2

為了準確描述山楂干烘干設備干燥過程中水分擴散情況,利用表3所列16種果蔬切片干燥模型擬合了山楂干燥實驗數據。利用原點9.1非線性擬合,可直接得到殘差平方和SSR、總平方和SST以及加權卡方檢驗系數x2連續式山楂烘干設備。然后山楂烘干設備,由式得到行列式系數r2和rmse。r2值越接近1,擬合效果越好。x2和rmse值反映實際值和擬合值之間的變化。值越接近0,回歸方程的精度越高。山楂干烘干設備不同熱風溫度下山楂的熱風干燥特性曲線。材料在55、65和75攝氏度下達到水平衡所需的時間分別為450、360和270分鐘。在熱風干燥的早期,山楂的含水量迅速下降,而在后期山楂片烘干設備,山楂的含水量曲線趨于平緩,含水量緩慢下降。山楂干烘干設備可分為加速和減速兩個階段。干燥初期,物料表面溫度不斷升高。在溫差的驅動下,材料中的自由水分子繼續向外擴散,干燥速度加快。但在后期,材料中的水分含量較低,游離水的擴散速率降低,干燥速率降低。可以看出,隨著熱風溫度的升高,干燥速度加快,干燥時間縮短。

隨著山楂切片厚度的減小,干燥速率增大。山楂片厚度越小,內部水分運移距離越小。內部水向表面的傳遞距離和內部的熱傳遞距離減小。傳質和傳熱速度加快,干燥速度也加快。對于一定體積的物料,厚度越大,與干燥空氣接觸的相對表面積越小,干燥速度越慢。山楂干烘干設備干燥的初期和后期沒有明顯的恒速階段,但主要是慢速階段。在山楂干烘干設備干燥蓮子、杏和鮑魚蘑菇和芹菜時也獲得了類似的結果。結果表明,山楂片熱風干燥過程中的內部水分擴散是干燥的主要因素,表面水分蒸發速度快于內部水分向外擴散速度,導致干燥速度降低。

改造后的山楂干烘干設備結構通過循環熱風加強了熱風余熱的利用。在改造之前,設備從上出口帶走了大量的熱量。另外,側面熱空氣通過物料表面產生的風速不大,不利于排除濕空氣。物料的水分分離速度不快,大大增加了物料的干燥時間,降低了干燥效率。風機安裝在山楂干烘干設備箱體側面,提高了內部氣流的風速,縮短了干燥時間。但溫度可調范圍小,控制山楂片干燥質量的能力變弱。干燥空氣的排放時間由電磁閥控制,空氣溫度達到設定值。采用改進后的熱風干燥機進行了20次干燥實驗,并記錄了實驗數據。將實驗結果與結果進行比較,對模型進行了改進,并對改進方案進行了優化。通過對實驗數據的分析,得出了干燥過程中物料溫度和相對濕度的變化規律,提出了一種比較理想的節能方案(能耗降低10%-15%)。改造后的山楂干烘干設備結構改變了空氣的濕度,帶走了更多的水分。

山楂干烘干設備內設有溫度傳感器和濕度傳感器,用于采集干燥過程中的濕度和溫度數據。風機、加熱系統開關、通風循環系統的運行由PLC內部程序有效控制。PLC程序由除濕閥控制程序、風速控制程序及相關輔助程序組成。實現了物料干燥過程的自動控制,達到了節能的目的。基于PLC和配置,山楂干烘干設備空氣和物料的溫濕度監測和采集系統通過人機界面的上位機控制窗口記錄干燥箱內的溫度、濕度和風速數據,并以報表形式輸出。掌握參數的變化更為方便。在低溫高濕階段,風機控制氣流。動態時,根據溫度的變化范圍來減少熱量的產生,從而避免了大量熱能被帶走,造成能量浪費。

鮮山楂片通過山楂干烘干設備以空氣循環的形式分散在熱空氣中。在熱空氣的作用下,材料充分接觸熱氣體并進行熱交換。傳熱傳質過程是在瞬間完成的。液滴的水或溶劑蒸發成氣體。盡管熱空氣溫度很高,但最終產品不會過熱并保持在相對較低的溫度。保持原味水果的原色、香味和味道。糊精是一種干燥無色無味的物質。添加到山楂干烘干設備中,可有效提高面粉的提取率,特別是對含糖量高、酸含量高的物料,可大大促進面粉的生產。同時,糊精使食品具有一定的形狀和粘度,提高了物質的溶解性、流動性和潤濕性[17]。山楂果含有更多的糖和酸。糖類和酸類較多的材料在高溫下容易糊化,使其粘壁。實驗中發現,不添加麥芽糊精的噴霧粉末,粉料提取率極低,噴霧干燥塔壁嚴重粘稠,粘壁材料呈黑色和黃色。

重心是山楂干烘干設備實際穩定性的關鍵。物體的重心通常與產品的大小和形狀有關。重心高的物體顯得很輕,但缺乏穩定性;重心低的物體看起來很穩定,但缺乏亮度。山楂烘干機的重心圖由于其結構尺寸和功能造型特點,實際重心較低,穩定性較好。在產品形態設計中,增加接觸面積是提高產品實際穩定性的有效途徑之一。山楂烘干機的接觸面穩定性強,接觸面小而輕。通過對山楂烘干機干燥箱的研究分析,可以了解接觸面積與穩定性的關系。產品外形滿足小尺寸、大尺寸的要求,增強了產品的穩定性。此外,對稱結構還可以增強穩定性,而平衡結構可以增強輕盈感。對于山楂干烘干設備,除了傳統的矩形箱外,還可以考慮梯形的形狀設計,即形狀從上到下逐漸增大。這樣,箱子的重心可以盡可能的降低,達到一種穩定感,也可以達到一種平和壯麗的造型效果。同時,盒體輪廓線變化,增強了設計的靈活性和自然性。

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